含量
母婴知识
微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。虽然少,却是人体不能缺少的营养物质,对人体发挥着重要的生理作用。而对于刚出生不久正处于生长期的宝宝,该如何为他们补充微量元素呢?和爱怀网一起来看看吧。 什么是微量元素 相对于蛋白质、脂肪、碳水化合物3大营养素,维生素及矿物元素在人体内的含量有限,当某一矿物元素在人体内的含量小于人体重的0.01%,需要量每天1~100mg时,该元素被称为微量元素。 目前,有13种微量元素被充分证实对人类等高等生物有重要的营养作用,按这些微量元素对儿童生长发育的重要性可依次排列为:铁、锌、铜、氟、碘、硒、镁、…
时间:2022年03月11日  |  阅读:808
健康饮食
有人爱吃香菜,但是有人却把香菜视为最大的敌人,饭上只要沾上一点香菜,碰都不愿意碰一下。但其实,香菜的营养价值是很高的,吃香菜可以带来诸多好处,它的味道虽然开始吃的时候有点怪,当你细细品味了之后发现其实还是挺美味的,下面爱怀网就来简单介绍一下吃香菜的好处。 香菜的营养价值 香菜中含有蛋白质、挥发油、维生素c、胡萝卜素、维生素B2、膳食纤维、钙和铁等矿物质。香菜中的特殊香气、丰富的维生素和膳食纤维,具有提味去腥、增强食欲和消食健胃的作用。 香菜中的铁元素含量是西红柿的七倍,与芝麻中铁元素相当,能补充体质,预防和改善缺铁性贫血症状。 香菜中维生素c含量…
时间:2022年03月11日  |  阅读:135
健康饮食
粗纤维是膳食纤维的旧称,是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。吃些粗纤维食物可以促进肠胃运动,在一定程度上可以帮助消化,是有益处的。那么粗纤维食物有哪些呢?下面跟随爱怀网一起来看看。 粗纤维食物有哪些? 1、谷物类 谷物类食物中所含有的粗纤维是最丰富的,其中麦麸中所含有的粗纤维含量高达31%,从多到少排列,其中最高的还有小麦粒,其次是大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米、小米、高梁、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生等粗粮食物。 2、水果类 水…
时间:2022年03月04日  |  阅读:91
健康饮食
粗纤维是指那些不容易被消化的营养物质,在消化系统中是有着吸水作用的。那么粗纤维蔬菜有哪些呢?下面爱怀网和大家一起来看看吧。 粗纤维食物有哪些? 1、笋类 笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜 菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%。 2、谷物类 在所有粗纤维食物中,谷物类食物中所含有的粗纤维是最丰富的,其中麦麸中所含有的粗纤维含量高达3…
时间:2022年03月04日  |  阅读:98
母婴知识
红枣作为公认的养生佳品,如果你吃对了,也能最大程度的发挥它的补血效果,也是很有效果的哦。那么孕期准妈妈该怎么吃才有效?下面跟随爱怀网了解一下吧! 红枣补血的说法由来已久,很多孕妈咪也会常备红枣食品,每天吃几粒红枣,或者喝一杯红枣浓浆,意为补血。但红枣补血却只是个传说,红枣不但含铁量低,吸收率也低,有违“补血圣品”之名。不过,作为公认的养生佳品,如果你吃对了,也能最大程度的发挥它的补血效果,也是很有效果的哦。 ▍红枣补血效果如何? 很遗憾,血不能补,通过补能增加的,只有作为造血原料的铁。 那么红枣补铁效果怎样呢? 1…
时间:2022年02月20日  |  阅读:95
健康饮食
坚果是我们招待宾客、馈赠亲友的常见食品。坚果可能更会是我们频繁食用的食物。坚果营养价值高,但并不是多多益善。下面跟随爱怀网了解一下吧! 坚果中的营养素 坚果中含有丰富的蛋白质,约占12-36%。坚果含有丰富的矿物质、维生素,尤其是B组维生素及维生素E。坚果中的脂肪含量也较高,含多种不饱和脂肪酸,尤其是油脂类坚果。 坚果的分类 坚果分为淀粉类和油脂类。常见淀粉类坚果有:栗子、莲子、白果、芡实等,其淀粉含量常>40%;常见油脂类坚果有:核桃、花生、葵花子、开心果、榛子、杏仁、松子等,其脂肪含量常常>40%。 坚果的选择 食用…
时间:2022年02月20日  |  阅读:106
健康饮食
谈起水果的好处,我们如数家珍,而若是提到水果干,我们就不了解了。水果干有很多人们容易忽略的优势。下面跟随爱怀网一起来盘点。 1、能把果皮的纤维全部吃进去 吃水果的时候,人们往往都要吐皮、削皮,否则觉得难以下咽。其实,果皮是水果中膳食纤维含量最高的地方。干制之后,膳食纤维完全不受影响。比如葡萄干,纤维素一点没有浪费。 2、没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险 新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶,也有单宁类物质。单宁类抗氧化作用强,对于消化不良的人来说,它们对消化道粘膜的破坏也挺凶猛的。传统养生经常劝告消化不良者不要空腹吃水果,其实很大程度上就是害…
时间:2022年02月20日  |  阅读:63
母婴知识
怀孕期的准妈妈爱吃水果,不但因为它营养丰富,而且还可以缓解一些孕期的不适症状。以下9种水果对于孕妇来说有着神奇的效果哦! 孕妇吃什么水果好,推荐9种水果 1、柿子——对付妊娠高血压 柿子,汁多味甘,是一种物美价廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠…
时间:2022年02月17日  |  阅读:135
健康饮食
秋冬季节,市场上到处都能看到柿子的身影。它那金黄色的外表,香甜诱人的口感,让其成为了很多家庭的常备水果。不过在日常生活中,也有不少人想吃柿子却根本不敢吃。下面跟随爱怀网一起来看看吧。 不管是在网络上还是朋友圈里,都流传着很多吃柿子的禁忌。最常见的可能就是柿子不能空腹吃,很容易会长出结石,甚至还有传言称“有小女孩吃柿子引发胃结石身亡。” 那么柿子真的不能空腹吃吗?到底该如何安全地吃柿子呢?下面爆炸营养课堂的营养师和大家好好说一下: 一切关于柿子的禁忌,其实“罪魁祸首”都是鞣酸。这种物质很容易对人体造成伤害,因…
时间:2022年02月17日  |  阅读:67
健康饮食
鸡肉是我们餐桌上必不可少的一道美味,然而,关于鸡肉的各种谣言却从来没从我们身边走开,今天我们一起来细数关于鸡的闲话,哪些是真的闲话,哪些又有些道理呢?你中招了吗?下面跟随爱怀网了解一下吧! 一:鸡四个部位坚决不能吃:鸡头、鸡皮、鸡脖子、鸡屁股都有毒? 解答:这种说法有失偏颇! 鸡身上有两个部位确实是不能吃,分别是鸡脖子上的皮和鸡屁股。这两个部位不能吃是因为它们不仅脂肪含量偏高,并且是鸡身上腺体和淋巴集中的部位,有大量细菌、病毒以及各种有害物质,对人体健康不利。 另外有两个部位建议少吃,分别是鸡皮和鸡头。首先鸡皮不建议多吃并不是因为有毒,而是因为它…
时间:2022年02月12日  |  阅读:102
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